Время отдыха
Покой растений – это состояние, при котором нет очевидного роста растений. В период покоя большинство физиологических процессов растения прекращаются, а некоторые прекращаются полностью. Очевидно, переход в состояние покоя является результатом приспособления растений к климатическим изменениям в районах их произрастания в природе. Организм растения практически перестает работать, не тратит энергетические ресурсы и не повреждается при длительном воздействии низких температур.
У растений различают органический и вынужденный покой.
Органический покой растений
Это результат генетических особенностей растений, сложившихся в процессе эволюции. Это так называемые внутренние (глубинные) процессы растений, программируемые для каждого вида, рода или семейства под влиянием климатических условий. Некоторые из этих процессов являются непоколебимыми и никогда не отключаются.
Есть такая наука, как фенология – она изучает и обобщает совокупность сведений о сезонных явлениях природы, сроках их возникновения и причинах их возникновения. Известный ученый, основатель Московской школы геоботаники Василий Васильевич Алехин классифицировал растения по типу чередования генеративных и вегетативных фаз на три группы: бронтофиты, мезофиты и метанофиты.
Проантами называют растения, у которых цветение происходит в начале вегетации. Например, вишни: помните, весной на вишне еще нет ни одного листочка, а они все белоснежные с цветками. Среди комнатных цветов это амариллис (не путать с гипоамариллисом). Цветет в безлистном состоянии до вегетации. Помимо амариллиса, среди орхидей есть представители этой группы: род Pleione, или, например, Calanthe Vesita.
Мезанты – растения, цветущие в середине вегетационного периода. Сюда входит большинство растений. Они выращивают массу листьев и цветут одновременно. Это, например, гибискус, адениум, клеродендрум, жасмин, гардения, азалия, антуриум и другие.
Метанами называют растения, у которых цветение происходит в конце вегетационного периода. Таких растений немало, среди них, например, пуансеттия, цикламен и многие орхидеи (фаленопсис, цимбидиум и другие). После цветения они вступают в период покоя.
Для изменения внутренних процессов растению необходимо определенное время, определенная температура, влажность и освещение. Изучая жизнь растений в природе, ученые отмечают, что переход из одного состояния в другое (от вегетации к покою и наоборот) проявляется заранее, за некоторое время до резкого изменения климата. Таким образом, растения умеренных широт начинают входить в фазу покоя задолго до наступления настоящих холодов. Если вы сажали деревья, подобные бонсай, например, клены, вы могли заметить: даже если осенью перенести контейнеры с растениями в теплое помещение, деревья не возобновят вегетационный период и не начнут отращивать листья, они продолжат входить в фазу покоя.
Кратковременное потепление в период органического покоя не приводит к переходу в вегетационный период. В редких случаях длительные погодные нарушения могут стать причиной преждевременного распускания почек. Даже в этом случае растения «раскачиваются» медленно, а скорость пробуждения не такая, как обычно весной. Но первостепенную роль в смене стадий вегетации и покоя играет генетическая программа, характерная для конкретного вида и рода растений.
В целом в комнатном цветоводстве мало растений из регионов с умеренным климатом, поскольку большинство из них — листопадные. Даже хвойные деревья, которые можно выращивать как бонсай, требуют очень холодных зим и обязательно вступают в фазу органического покоя. Но даже летом эти растения страдают в квартирах – воздух для них слишком сухой и теплый, и поэтому они долго живут только в теплицах.
Принудительный покой растений
Вынужденный покой возникает у растений, которым не хватает благоприятных условий для роста. Это, прежде всего, уменьшение освещенности зимой и снижение температуры. Если света и тепла достаточно, принудительного покоя не наступит.
Многие тропические растения, выращиваемые как комнатные, могут легко обойтись без периода покоя. Они вечнозеленые и при меньшем освещении зимой и в более прохладных условиях (16-18 градусов) просто замедляют свой рост. Если температура опускается до +10-12 градусов, растения полностью перестают расти, но процессы фотосинтеза у большинства тропических растений прекращаются при понижении температуры ниже 7 градусов.
Хочется отметить, что современные материалы и технологии в строительстве и обустройстве дома существенно изменили зимовку наших цветов на подоконнике. Помните старые деревянные рамы, которые нужно было законопатить и загерметизировать? Несмотря на все усилия, они существенно снизили температуру на подоконнике. Температура в комнате 24-25 градусов, у окна 18-22 градуса. Этого было достаточно, чтобы растения пережили вынужденный зимний покой в условиях короткого светового дня и недостаточной освещенности.
Но сейчас почти в каждой квартире пластиковые окна. Они плотно закрывают оконный проем и надежно защищают от продувания. Температура на подоконнике всего на 2 градуса ниже температуры в комнате. И только в моменты вентиляции она кратковременно снижается на 5-10 градусов. Пока на улице чуть выше или чуть ниже нуля, многие открывают вентиляцию. Но как только температура стабилизируется ниже нуля, большую часть дня окна плотно закроют. А освещенность заметно снижается по сравнению с летом.
Все это приводит к тому, что комнатные цветы продолжают расти, но из-за недостатка света существенно теряют свою декоративную ценность: побеги вытягиваются, листья мельчают, становятся хлипкими и бледными. В некоторых случаях неприхотливых питомцев весной можно радикально обрезать, а куст разделить на детки, выбрав самые сильные и наименее вытянутые. Но некоторые растения не переносят такого спора между светом (точнее, темнотой) и сухостью теплого комнатного воздуха; и он умирает.
Комнатные растения можно разделить на три группы.
Чтобы защитить растения на подоконнике от горячего воздуха радиаторов, можно сделать такую витрину (из стекла, оргстекла или поликарбоната). Ширина (глубина) витрины равна ширине подоконника, а высота внешней стены не менее 50 см. Такая витрина позволяет снизить температуру вокруг растений на 5-10 градусов по сравнению с комнатной температурой.- Растения, не имеющие периода покоя при благоприятных условиях выращивания (традесканция, циперус, пальма, кротон, плющ и др.). Эти растения можно хранить зимой в нормальных условиях, но имейте в виду, что некоторая потеря листьев и медленный рост являются нормальными, когда зимой уровень освещенности снижается.
- Растения, имеющие в течение года обязательный период покоя (орхидеи, глоксинии, каладиум, кипарисовики, амариллисы, миртовые, большинство кактусов и др.), заключающийся в незначительном понижении температуры и уменьшении полива. Температура содержания сильно различается у разных семейств и видов. Например, есть виды кактусов, которые зимой нужно содержать при температуре +5°С, а другие — +12°С. Растения этой группы плохо переносят отсутствие периода покоя. Это необходимо им, чтобы завязать цветочные почки и благополучно зацвести в следующем сезоне. При отсутствии периода покоя некоторые растения могут вообще не зацвести, другие просто погибнуть.
- Растения, которым не обязательно находиться в состоянии покоя, т.е. У них это может быть, а может и не быть. Эти растения могут расти круглый год (некоторые драцены, фикусы, сингониумы, папоротники, кринумы и др.).
Продолжительность периода отдыха
На продолжительность покоя влияют различные внешние факторы: температура, влажность почвы, интенсивность освещения и др. На продолжительность органического покоя и потребность конкретного растения в холодной зиме влияют генетические факторы.
Для тропических растений в условиях вынужденного покоя имеют место следующие зависимости:
Более низкая температура окружающей среды продлевает период покоя, а более высокая температура сокращает его.
Сухая почва продлевает период покоя, а влага сокращает его.
Интенсивное освещение (увеличение освещенности) также сокращает период покоя.
В средней полосе России климатические условия таковы, что световой день зимой сокращается, чего недостаточно для хорошего роста растений родом из тропиков и субтропиков. Поэтому большинство растений замедляют вегетационный период и готовы к периоду покоя. В этом случае следует сократить частоту полива и снизить температуру в помещении. Общие условия зимнего содержания для конкретных растений различаются – все рекомендуемые показатели указаны в разделе энциклопедии для каждого растения. Если нет возможности понизить температуру, нужно увеличить освещение. Для этого можно использовать люминесцентные лампы или светодиодные лампы. Но добавляйте дополнительный свет растениям не тогда, когда вам удобно, а днем, чтобы общая продолжительность светового дня составляла 10-12 часов, то есть примерно с 7 утра до 19 часов или с 8 утра до 18 часов.
Растения, характеризующиеся обязательным периодом покоя (глоксиния, цикламен, гранат) лучше размещать в прохладном темном погребе, защищенном от сквозняков, но в то же время с достаточным количеством свежего воздуха. В городских квартирах лучшее место для зимовки этих растений – ванная комната (под ванной) или лестничная площадка.
Признаком окончания периода покоя является начало роста растений. Если поставить под ванну горшок со срезанной на зиму глоксинией, то, заглянув туда весной, вы обнаружите выступающие из земли ростки – пора вынимать цветок и ставить его на привычное место на окне. Постепенно возобновляют обычный режим полива и удобрений и при необходимости растение пересаживают. Если не достать растение и не выставить его на свет, генетическая программа не позволит ему «спать» до лучших времен. Оно начнет расти, но вырастут некоторые чахлые листья, а затем из-за недостатка света растение погибнет.
Те растения, которые не нуждаются в периоде покоя (фиалки, бальзамины, гладиолусы и др.) и вынуждены зимовать на подоконниках, в течение месяца, когда световой день короче, нужно реже поливать и подкармливать. Зимнецветущие горшечные растения, не требующие периода покоя, следует регулярно поливать и подкармливать на протяжении всего периода цветения.
Проблемы с комнатными цветами зимой
На самом деле многие проблемы, болезни и гибель растений происходят в зимние месяцы, когда должен быть вынужденный или обязательный период покоя. В основном от нарушений условий содержания: при недостатке света, недостаточной холодной температуре, близости к системе отопления, слишком сухом воздухе растения плохо растут, часто вытягиваются, стебли оголяются внизу, весной не наступает цветение.
Если вы не хотите или не можете устроить период покоя, сбалансируйте условия так, чтобы рост растения зимой был правильным – чтобы не было скрученных и мелких листьев и вытянутых побегов. Для этого, прежде всего, нужно прекратить подкормки и увеличить освещение с помощью одной или нескольких люминесцентных ламп.
Все очень просто – люминесцентные лампы можно купить в любом строительном магазине – в пределах 300 рублей. Пара шурупов в стену и ваше растение не только не потеряет за зиму листьев, но сможет долго цвести и радовать глаз. Однако это касается только растений, которым не требуется обязательный период покоя.
